[ Salon du Mariage / Part 2 ] Un « Food Truck » pour votre Mariage ! Pourquoi pas ?

[ Salon du Mariage / Part 2 ] Un « Food Truck » pour votre Mariage ! Pourquoi pas ?

SALON DU MARIAGE – PORTE DE VERSAILLES – SEPTEMBRE



Continuons dans la lancée… Restons gourmands !

J’ai été séduite par l’expérience « Food Truck » sucrées et salées, le traiteur nouvelle génération…
Pourquoi ne pas envisager des animations « Food Truck » ou tout simplement le substituer au traiteur… Cela pourrait donner une dimension singulière et atypique à votre Mariage.


Il est vrai que l’on sort complément du cadre conventionnel…, 
mais il y a tout de même quelques avantages à prendre cette option…

Un large choix culinaire… On peut distinguer une trentaine de saveurs différentes ( Français, Italien, Créole, Asiatique, Indien, Africain, Sans-gluten, Végétarien…)
Un véritable voyage… Une vraie découverte de plats, d’ici et d’ailleurs, peu commun et revisité…
Une grande flexibilité… ils ont une capacité d’adaptation, une proximité avec le client et une écoute qui est tout autre.
Un délai de réservation court… Il n’est pas nécessaire de s’y prendre un an à l’avance.
De vrais restaurateurs professionnels… qui misent sur la qualité plutôt que sur la quantité…
Un coût moins élevé… cela peut s’avérer financièrement très intéressant, surtout avec un grand nombre d’invités.

Je trouve l’idée, vraiment, plaisante après avoir goûter et rencontrer…

Francois de chez « Vapeurs Dim Sum »… Une carriole et des Dim Sum originaux.



Mr Cheesers qui nous a fait découvrir le « Grilled Cheese américain » avec un French Touch.



Cyril de chez Ice Roll… Que dire… Que c’est de l’art.

Une manière innovante de réaliser la crème glacée sous forme de rouleaux. J’aime beaucoup. Une expérience aussi esthétique que délicieuse.


Et, enfin ! Victory de chez Rosa Kiwi, avec ses yaourt glacé 0%, sans gluten et 100% naturel… C’est un vrai plaisir.



Un conseil…  Découvrez les ! même si vous ne les prenez pas pour votre Mariage…
C’est, juste, un magnifique voyage culinaire
Enjoy !!!

Pour les retrouver, c’est par ici :
Vapeurs Dim Sum, CheesersIce Roll, Rosa Kiwi
Pour davantage de choix… The Food Truck Agency

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